财经中专食堂招标|校园餐饮服务采购全流程解析

随着教育事业的不断发展，学校后勤服务管理的重要性日益凸显。财经中专积极响应国家关于加强校园食品安全工作的号召，持续优化校园餐饮服务管理水平。2024年3月，该校正式启动新一期的食堂承包经营招标工作，为社会各界优质企业提供了参与竞争的机会。

项目背景与招标概况

财经中专作为内职业教育领域的重点院校，在校师生人数超过50人。现有四个食堂服务区，其中第四食堂因其智能选餐系统和高标准的食品安全管理而备受关注。此次招标工作由学校总务处牵头组织，采用公开招标的方式进行。主要目的是为在校师生提供更加优质、安全、便捷的餐饮服务，规范校园食品经营市场秩序。

项目编号：2024-ZCZX-0317

招标公告发布时间：2024年2月28日

财经中专食堂招标|校园餐饮采购全流程解析 图1

投标截止时间：2024年4月15日

开标时间：2024年4月20日上午9:30

招标范围与主要内容

本次招标的主要内容包括：

1. 校园餐饮整体托管运营

2. 食堂设备设施维护保养

3. 原材料供应链管理

4. 食品安全全周期管控体系建立

5. 智能化餐厅管理系统部署

具体需求如下：

期限：3年

日餐食供应量预计：12,0份/天

质量标准：达到《学校食堂与学生集体用餐卫生规范》要求

安全管理：实现"明厨亮灶"工程全覆盖，建立食材溯源系统

投标人资格要求

为确保项目顺利实施和校园食品安全，招标方设定了一系列严格的准入条件：

1. 投标人必须具备独立法人资格，持有有效的营业执照。

2. 注册资本不低于50万元人民币。

3. 具备类似项目的成功经验，近五年内至少承担过三项学校食堂或企事业单位餐厅托管项目。

4. 拥有专业的食品安全管理团队，专职食品安全管理人员不少于三人。

5. 近三年内无重大食品安全事故记录。

6. 能够提供完整的金融方案，包括餐卡支付、在线订餐等现代化内容。

招标文件获取与投标流程

有意参与投标的企业可登录教育局官网"公共采购平台"下载招标文件。投标文件应包含以下材料：

1. 营业执照副本复印件

2. 项目实施方案（包括运营模式、成本控制方案、标准）

财经中专食堂招标|校园餐饮服务采购全流程解析 图2

3. 近三年财务审计报告

4. 类似项目业绩证明材料

5. 食品安全管理体系认证证书

6. 投标报价单

投标文件需密封包装，在规定时间内邮寄或现场递交至招标代理机构。评标委员会将从资质实力、服务方案、价格合理性和过往业绩四个方面进行综合评审。

项目实施与监督管理

中标企业进场运营后，学校将成立由师生代表组成的监督小组，定期对食堂食品质量、服务水平和财务管理情况进行检查评估。建立季度考核机制，确保各项管理目标的有效落实。

为保障广大师生的知情权和参与权，学校还将通过公开招标结果公示、食品安全信息透明化等多种形式接受社会监督，确保项目运行公开透明。

此次财经中专食堂招标工作展现了学校对提升后勤服务质量的高度重视。这不仅是优化校园管理的一次重要尝试，更是推动我省教育事业高质量发展的重要举措。我们相信，在社会各界的共同努力下，本次招标必将实现预期目标，为在校师生创造更加满意的就餐环境。

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）