2023中国烘焙论坛圆满落幕：探索行业新趋势与商业机会

2023年8月，备受瞩目的“中国烘焙论坛”在广州guangjiaohui展馆圆满举办。此次论坛不仅吸引了来自全国各地的烘焙从业者、行业专家和投资者齐聚一堂，还围绕着文化与创新赋能饭店可持续发展、预制烘焙品市场趋势以及智慧物清等领域展开深入探讨。活动同期举办的还有多场行业赛事和展商互动环节，为参与者提供了丰富的学习和交流机会。

展会规模庞大，主题丰富

中国烘焙论坛作为华南地区最具影响力的行业盛事之一，今年的展会涵盖了从原料供应到成品加工、设备技术到市场推广等全产业链内容。现场共设有5大主题论坛，包括酒店业、餐饮业态、烘焙技术和清洁物业等多个领域，为参会者提供了多维度的学台。

精准对接需求，助力商业机会

2023中国烘焙论坛圆满落幕：探索行业新趋势与商业机会 图1

在展会期间，主办方特别安排了“采购配对活动”，邀请了超过10家国内外知名企业和供应链服务商参与，为参展商和家搭建了一站式交流与合作平台。许多展商在现场表示，通过这一活动成功获取了潜在客户的，并计划进一步探讨商业合作机会。

聚焦行业热点，共话未来发展

多场专题论坛围绕着“预制烘焙品市场”、“智慧物业与清洁技术”等热门话题展开讨论。在“全国工商联烘焙业公会预制烘焙品委员会成立大会”上，多位专家预测，随着消费者对健康和便捷食品需求的增加，预制烘焙市场规模在未来几年内将呈现快速态势。

创新技术展示，亮点纷呈

展会现场还设立了“行业创新技术展区”，展示了包括智能化生产设备、环保包装材料以及数字化管理系统等在内的多项新技术和新解决方案。某智能设备推出的“全自动面包生产线”吸引了众多参观者驻足，该产品不仅大幅提高了生产效率，还能通过物联网实现远程监控与管理。

丰富活动环节，增强行业凝聚力

除了专业论坛和展区外，展会还特别安排了多场互动体验活动。“烘焙技能大赛”不仅展示了选手们的精湛技艺，还在现场进行了直播互动，吸引了大量观众参与。展商们还通过“主题品尝区”让参与者亲身感受不同风味的烘焙产品。

2023中国烘焙论坛的成功举办无疑为行业注入了新的活力和发展动力。随着消费者需求的变化和技术的进步，烘焙行业正迎来了前所未有的发展机遇。对于从业者而言，把握住这些趋势和机会，将有助于在激烈的市场竞争中占据先机。

未来活动预告

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